1、生物发酵罐的基本要求

   一个性能优良的机械搅拌通风发酵罐必须满足以下基本要求：

（1）生物发酵罐应具有适宜的径高比；发酵罐的高度与直径之比一般为1.7~4倍左右，罐身越长，氧的利用率较高

（2）生物发酵罐能承受一定压力；

（3）发酵罐的搅拌通风装置能使气液充分混合，保证发酵液必须的溶解氧；

（4）发酵罐应具有足够的冷却面积；

（5）发酵罐内应尽量减少死角，避免藏垢积污，灭菌能彻底，避免染菌；

（6）搅拌器的轴封应严密，尽量减少泄漏。

生物发酵罐特性：材料均采用进口1Cr18Ni9Ti组成，本设备具有节能、消声、耐酸、耐碱、耐腐蚀、生产力强，清洗和操作方便等优点。 

生物发酵罐由罐体、搅拌器、挡板、轴封、空气分布器、传动装置、冷却管（或夹套），消泡器、人孔、视镜等主要部件组成。